【即発送可能】 イエロー MCDK-240 洋出刃 』マスターコック抗菌カラー庖丁 出刃包丁 和包丁 『-出刃包丁

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商品の仕様
24cm
全長372mm
質量300g
材質 刀身:モリブデン・バナジウム鋼
ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り
ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)
ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。
■本研刃造り
プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
■本刃付け
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
■サブゼロ処理
1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
■抗菌効果
プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜です。
●カタログコード:2-0188-0418、3-0212-0418、4-0270-0418
※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。
業務用通販カタログコード:3-0212-0418※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。
業務用通販カタログコード:3-0212-0418
【2018PO】


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